والری بنتینلی میزبانی می‌کند در حالی که خانواده‌های صاحب رستوران در چالش‌هایی رقابت می‌کنند تا با غلبه بر موانع واقعی رستوران، نظر داوران ترسناک دنیای غذا را جلب کنند. تیمی که بیشترین تأثیر را روی داوران بگذارد، جایزه ده‌هزار دلار را می‌برد.