گیپو داستان خانوادهای از طبقه کارگر در مارگِیت، کِنت است، شهری که پناهندگان بیشترین نارضایتی عمومی را به خود جلب کردهاند. فیلم به مدت چند هفته از زندگی این خانواده میگوید که با ورود دختر جوان چک، تاش، آغاز میشود. فیلم در رویکرد داگمه نود و پنج ساخته شده است، پس بدون لباس، نورپردازی، ابزار یا صحنه؛ که با بافتی خاکی مناسب برای داستان مینشید.