تریلری برای این فیلم موجود نیست.
امولسیون مخلوطی از دو یا چند مایع است که به دلیل جداسازی فاز مایع مایع به طور معمول غیرقابل توصیف هستند. امولسیون ها بخشی از یک کلاس کلی تر از سیستم های دو فاز ماده به نام کلوئیدها هستند. اگرچه اصطلاحات کلوئیدی و امولسیون گاهی اوقات به صورت متقابل استفاده می شوند ، باید از امولسیون استفاده شود که هر دو مرحله ، پراکنده و مداوم ، مایعات باشند. در یک امولسیون ، یک مایع در دیگری پراکنده است. نمونه هایی از امولسیون ها شامل ویناگرت ، شیر همگن ، میعانات زیست مولکولی مایع و برخی از مایعات برش برای کار فلز است.
An emulsion is a mixture of two or more liquids that are normally immiscible owing to liquid-liquid phase separation. Emulsions are part of a more general class of two-phase systems of matter called colloids. Although the terms colloid and emulsion are sometimes used interchangeably, emulsion should be used when both phases, dispersed and continuous, are liquids. In an emulsion, one liquid is dispersed in the other. Examples of emulsions include vinaigrettes, homogenized milk, liquid biomolecular condensates, and some cutting fluids for metal working.
