جودی در سن ماتئو ، کالیفرنیا متولد شد و در سال 1978 فعالیت بازیگری حرفه ای خود را در لس آنجلس آغاز کرد. وی در بیش از 400 تبلیغات و 150 پروژه تلویزیونی و فیلم بوده است. او علاوه بر جوایزی برای اجرای خود در Mad Men با کسب جایزه SAG برای نمایش ، جوایز بی شماری را برای مربیگری و تدریس در استودیوی خود حفظ کرده است. او با دانش و تجربه گسترده خود در سراسر کشور به بازیگران آموزش و الهام بخش سفر می کند. جودی همچنین یک نویسنده منتشر شده از کتابچه راهنمای تجاری با عنوان "من آن را رزرو کردم!" او همچنین دارای یک کتاب جدید و دوره آنلاین با عنوان تجارت بازیگری است. او سمینارهای بی شماری را برای به اشتراک گذاشتن تجربه گسترده خود انجام داده است. همچنین ، جودی میزبان بازی های Podcast Hollywood Changers @KeepitRealActing/HGC است. او که یک کوهنورد مشتاق بود ، کتابی در مورد پیاده روی های خود در سراسر جهان نوشت که به نام زندگی مانند پیاده روی است ... بهترین نمای پس از سخت ترین صعود است. پسرش فرانکی مانز نیز بازیگر است.