جوویوی در 20 ژوئن 1961 در هروس ، سکرس ، اکستادادورا (اسپانیا) به عنوان خاویر گیل وال متولد شد. او بازیگر است ، مشهور به لالولا (2008) ، واشنگتن گرگ (1999) ، آنا y لوس 7 (2002) ، در حال رشد (2018) و Gàbia (2019).

از لکنت رنج می برد. نام صفحه نمایش او "جووی" نتیجه ای از آن است ، که از نحوه تلفظ نام خود خاویر ناشی می شود.